北京农业

本期策划_四季房山 庄庄酒红 大美田园 季季花香

  • 数说

    <正>酒红深处有庄园花香深处即美景四季房山,酒之醇,美无言四季房山,花之香,美之至至醇至美,感觉无言,却可以用数字来表达。50.6亿元2013年,房山实现农林牧渔总产值实现50.60亿元,同比增长8.9%。2133公顷全区新签约酒庄10家,已签约酒庄突破40家,实现土地流转2 133公顷,葡萄种植面积达787公顷。18家酒庄开始进行葡萄种植,8家酒庄已开工建设

    2014年16期 No.585 4-5页 [查看摘要][在线阅读][下载 1103K]
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  • 声音

    <正>房山是北京人的故乡,在这片古老的土地上,厚重的历史留下了斑驳的痕迹,昔日的纷繁扰攘在这里化成一个个静止的符号,今天再到故乡来,感受到的不再仅仅是沧桑的历史,更多的是闪耀着璀璨光芒的发展轨迹。2013年,房山被评为了国家现代农业示范区,全国农产品质量监管

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  • 四季房山 庄庄酒红 大美田园 季季花香 房山都市型现代农业巧搭景观重休闲

    <正>北纬40°是最适宜人类生存的地方,由此,这里有着地球90%的古文明发源地、70%的古建筑遗迹以及绝大部分特意神奇的自然现象,房山属于北纬40°。北纬40°有着世界上最适宜生长葡萄的环境,汇聚了世界上一流的葡萄酒酿酒区,房山的葡萄酒正在崛起中,青龙湖畔一个又一个的酒庄在不断酿造出新的芬芳……

    2014年16期 No.585 6-7页 [查看摘要][在线阅读][下载 3077K]
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  • 房山年轮

    <正>房山是北京城最有名的地方,它的出名是有原因的,而且不止一个,这些原因也是响当当的有铁证支持的,无人能撼动。比如说,房山的地理位置,它位于京城西南,是一处山清水秀地,北京人的根便落在了这里。大约四五十万年前,我们的祖先"北京猿人"就在周口店龙骨山一带渔

    2014年16期 No.585 8-11页 [查看摘要][在线阅读][下载 3541K]
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  • 巍巍房山 醇醇酒红

    <正>走进青龙湖镇、城关街道,这里是酒庄葡萄酒核心区;来到张坊镇、大石窝镇,这里是酒庄葡萄酒文化旅游区;路过长沟镇,这里是酒庄葡萄酒的示范区。让我们一路来到房山,走进红酒产业带,走进房山或高雅、或素净或新潮的酒庄,畅游其中,追寻其发展背后的点滴,细数那些令人如痴如醉的红酒背后的人、事、酒庄。

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  • 夏季与红酒有个约会

    <正>夏天,从一杯红酒开始,没有因为,亦无所以,在房山唯品酒,享满眼青翠,满庭芳华,一身清凉。红酒一杯足矣,吾面促膝,高雅奢华。一口红酒,产自四季房山,至美田园中……

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  • 一樽一盏一心海 一房一山一世界

    <正>来到房山,品一口红酒,与这里的人、土地进行一次交流和沟通。一杯"色、香、味"的葡萄酒成为一种媒介,成为一个会说故事的"人",向饮者讲述着葡萄酒产地—房山的山、水、气候、日照、降水,讲述着葡萄树过冬、迎春、度夏、春花秋实,讲述着酒农田间的艰辛,收获的欢乐,榨汁的喜悦……同样又在一杯酒中演绎出酿酒

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  • 崇尚自然的酒庄 波龙堡

    <正>波龙堡在雾岚山脚大石河边,葡萄园顺坡而躺。70公顷葡萄园都处于雾岚山的山前暖区气候,大石河提供了疏松而富含矿物营养的火山石。波龙堡人介绍,其实只有贫瘠的土壤才最适合生长酿酒葡萄。引自法国的优质葡萄赤霞珠、美乐、品丽珠使得波龙堡拥有了很好的底子。而波龙堡的理念是三分原料,七分种植,他们更加崇尚用人力在给葡萄注入诱人的魅力。

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  • 酒韵阑珊——莱恩堡

    <正>一沙一世界,一酒一乾坤,一杯葡萄酒的身上其实蕴含了无数的精彩和文化。这份精彩和文化在莱恩堡酒庄里上演。莱恩堡酒庄位于长阳镇稻田一村,它西临小清河、东近永定河,小清河发源于石灰石储量丰富的门头沟,钙质丰富,永定河源于山西省宁武县的桑干河,流经河北省怀来,至官厅水库,泥沙含量极大。

    2014年16期 No.585 18页 [查看摘要][在线阅读][下载 1588K]
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  • 不期而遇的仙露堡

    <正>房山区青龙湖镇南观村的杨家岭上,有一个仙露堡酒庄,如果走得太匆忙,就会忽视掉这个深闺里的酒庄。在这里便能找到通往幸福的方式。因为一进入酒庄,伴着舒缓的蓝调,柔和的灯光,原装的红酒,仿佛是进入了田园的生活。不错,这里不仅仅是一个酒庄,更是一个农业观光、休闲度假之所。杨家岭位于南观村东南角,海拔140~150 米,垂直高度近50 米,背靠一座矮峰,名骆驼鞍,园区形如一把坐北朝南的太师椅,

    2014年16期 No.585 19页 [查看摘要][在线阅读][下载 1761K]
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  • 张坊小镇的红酒映象

    <正>如果你喜爱红酒,那么你就去一趟张坊,在周张路两侧,在房易路旁,一个个的红酒酒庄以独特的色彩走进了你的视野。任意挑选一个酒庄落脚,要一杯红酒,呷上一口,奔波的劳累云消雾散,心立刻静了下来,闭上眼睛或摇望着如烟如雾的远树,或仰望着云卷云舒的天空,屏神凝息地静静品味,或许你就能听到红酒为你讲述它的身世:葡萄的品种和大概产地、土壤的肥瘦、气温的冷暖、雨量的多寡、存储时间的长短与

    2014年16期 No.585 20-21页 [查看摘要][在线阅读][下载 2924K]
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  • 淼淼房山 袅袅花香

    赵艳斌;

    <正>五月,迎着初夏的微风,来到房山韩村河镇"天开花海"景观区,您能看到千亩油菜花纵情怒放,金黄色的花海随着地势起伏,深深浅浅,似大地上铺开的一块巨大花毯,村落深处,青山脚下飘出丝丝缕缕的油菜花香;十月,沐着秋日的阳光,再次来到这里,您会看到千亩油葵正迎风怒放,金葵花海黄绿相间,与蓝天

    2014年16期 No.585 22-23页 [查看摘要][在线阅读][下载 2035K]
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  • 人间四月天 花海漫房山

    <正>三月,春风和煦。房山大地上,杨柳青青,莺飞草长,小麦开始拔节,杏花、梨花、桃花、牡丹和芍药相继盛放。烟花三月到房山,此时来房山,欣赏到的不仅仅是连绵翠山,交错的河溪,更能感受到处处绚丽的温暖,四射的花香。置身绵延不断的花海沧田之中,明仕美景展示着房山的田园生活,处处绚烂,让您不由自主

    2014年16期 No.585 24-25页 [查看摘要][在线阅读][下载 2573K]
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  • 冷泉避酷暑 花田宜采莲

    <正>立夏了,天地始交万物并秀。房山大地"百般红紫斗芳菲",田园里一派大美气象。油菜花纵情怒放,开得扬扬洒洒,是夏日里房山天地间最美最有气势的一道风景;玫瑰花开不断,香飘四方,从立夏开到霜降;2 000亩荷塘"细雨绵绵岸柳绿,荷花朵朵飘芳香",也等着您去感受荷花别样红的盛景。

    2014年16期 No.585 26-27页 [查看摘要][在线阅读][下载 2405K]
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  • 风凉秋渐近 葵海乐忘还

    <正>秋风起,年中最美的草木黄,房山迎来了一季节。美在向日葵的花海中流溢,香在朵朵菊花间飘荡,美和香在各色成熟的果实中流淌。此时的房山,秋味正浓,秋野里一片鲜活柔美,大朵的向日葵张扬着全部华光,展现着丰盈的橘黄;菊花盛开在东篱下,诉说着大美房山的秋韵秋情;柿子也渐渐成熟,红彤彤的长满枝桠,远看也像是一串串橘红的花,那是房山秋天里最足实的一道收获……

    2014年16期 No.585 28-29页 [查看摘要][在线阅读][下载 2035K]
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  • 山间雪打柿 室内花果鲜

    <正>立冬交十月,小雪地封严。此时万物萧瑟,天地闭塞,房山也进入了寒冬季节。时时能看到一些橘红柿子留挂在树上,感觉煞是好看,尤其是赶一场雪后,雪打红柿柿更红,点缀在天寒地冻的田野之中,是一道特有的别致风景。室外虽天寒地冻,室内却春意盎然,房山的设施花卉蔬菜生产正热火朝天。窦店镇河口村、芦村及长阳镇葫芦垡村的设施花卉似

    2014年16期 No.585 30-31页 [查看摘要][在线阅读][下载 2507K]
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  • 四季房山 大美田园—房山区打造景观农业品牌的实践

    刘宝忠;

    <正>近年来,房山区以传统农业为基础,以深厚的农业文化底蕴为依托,以"服务市民、富裕农民"为目标,全力打造"四季房山?大美田园"景观农业品牌,按照"生态休闲、产业互动、突出效益"发展思路,在景观农业建设方面做了积极有益尝试,为"一区一城"新房山建设奠定了良好基础。为创新都市农业发展方式,深度挖掘农业多功能性,不断满足市民休闲观光消费需求,建设"四季

    2014年16期 No.585 32-33页 [查看摘要][在线阅读][下载 2576K]
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  • 城市之间 水岸花田

    <正>~~

    2014年16期 No.585 34-35页 [查看摘要][在线阅读][下载 1496K]
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  • 京西南泉水湿地之乡:长沟 小荷才露尖尖角

    <正>北京市房山区长沟镇是以旅游集散为特色的镇之一,拥有田园、浅山、湖泊、泉水四大资源,人均湿地面积达到160米2,形成生态涵养区和城乡一体化的整体发展。且不说油菜花、向日葵,从春到秋金黄灿烂,也不说荷风袅袅游人先醉,单是雨后娇媚无比的芍药、牡丹,就足以花开之时动京城了,更有冬季的破冰采藕,亦景亦农,促进了农民增收。一个"城市之间,水岸花田"的品牌印象顺势而成,

    2014年16期 No.585 36-39页 [查看摘要][在线阅读][下载 2483K]
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  • 京郊小西藏:生态明珠蒲洼行

    梁振宇;

    <正>现在的节假日,不管是长假还是短假,早就不敢往人堆里扎了。高速免费,也几乎不敢大胆享用,新闻里长达几十公里的高速堵车镜头让人望而却步。于是,去北京周边走一走是不错的选择。北京市房山区的浦洼乡一带就有一个好去处。这儿有最古朴的景致,有最纯朴的村民。春季的蒲洼百花齐放,百草吐绿;夏季的蒲洼满眼绿色,满目葱郁;秋季的蒲洼层林浸染,遍地黄金;冬季的蒲洼

    2014年16期 No.585 40-43页 [查看摘要][在线阅读][下载 2875K]
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  • 中国美丽乡村:韩村河

    张永顺;

    <正>走在韩村河的街道上,仿佛置身于欧洲的某个小城镇。这个乡村中的城市,静谧、干净、出色的绿化,既可以让人领略农村的田园风光,又可以参观社会主义新农村的景象。特别是高科技蔬菜园区内的温室大棚蔬芳园,更是像四季如春的三亚植物园。韩村河的三亚植物园走进"全国美丽乡村"韩村河村的温室大棚蔬芳园,就像走进

    2014年16期 No.585 44-45页 [查看摘要][在线阅读][下载 2389K]
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  • 菌之香:新鲜热辣春日“菌”情

    <正>京西南的房山,从春到秋,山水风光极美,清清河水蜿蜒穿过村庄,缓缓流进拒马河。碧青的河里野鸭家鸭悠游嬉戏,河边遍植招摇的绿柳,春日里穿行其间,别有一番清凉滋味。房山的青山绿水自然有一派明媚的好风光。但是这一次,我们走进房山,不谈山水,只谈那里新鲜热辣的春日"菌"情。

    2014年16期 No.585 46-47页 [查看摘要][在线阅读][下载 2235K]
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  • 渔之鲜:休闲渔业的新概念,水上高尔夫

    <正>青龙湖畔,江南景色怡人流连。来到北京市房山区美丽的青龙湖镇,你一定会有些惊喜,也许是北京缺水的缘故,湖水大得近乎于奢侈。它很宽,宽阔的湖面仿佛盛下了整个蓝天;它很静,甚至连鱼儿在水中翻腾都能听得一清二楚;它很神秘,远处的大山没能阻挡住它的去势,却遮住了人们的视野,不知它最终将流向何方。 青龙湖镇西南6公里处,就是美丽的房山区

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  • 食之惑 最想念的房山味道

    <正>要想牛,吃牛头,遇事不发愁,牛气冲天!吃牛头,吃牛尾,有头又有尾,十全十美!窦店秘制牛头宴如此霸气的广告语出自北京西南郊的房山区窦店镇一家清真餐厅—同顺斋食府。这家餐厅制作的牛头宴远近闻名,每天都会吸引众多来自各地的食客们光顾。这年头吃饭也易也难。说它易,出门百米必有饭馆,点菜喝酒一应俱全。说它难,就难在选择的权利。价廉物美,营养实惠,去俗存精,也绝不是件容易的事。现在经常听

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  • 品之精 带给家人的礼物

    <正>零添加无明矾让粉条回归自然零添加,无明矾,让粉条回归自然。"京一根"老手艺粉条,传承正宗老北京粉条自然本色。北京德润通农业科技发展有限公司是一家生产老北京特产粉丝、粉条的专业企业。"京一根"老北京粉条选用新疆天山脚下阿克苏地区以及高纬度内蒙古乌兰察布地区的优质非转基因土豆作为原料,淀粉指标达到低碳环保、绿色有机。"京一根"粉

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  • 游之趣 这片山水用脚丈量刚刚好

    <正>在房山你不用花太大力气就可以找到一处静谧的风景在房山无论你追求怎样的爬山强度都有可选择的路线久居房山的人,很难不爱上爬山。房山不大,拒马河、大石河回旋曲折,永定河、小清河穿境而过。上方山百花山坐落城中。足不出城,山水常伴身边,看得人忍不住抬脚前行。房山的春夏秋冬皆是国画一般的美景。春看杨柳青青,莺飞草长,小麦拔节,桃花杏花娇艳盛放。夏探油菜花纵情怒放,青山脚下缕缕花香,百般红紫

    2014年16期 No.585 60-65页 [查看摘要][在线阅读][下载 4246K]
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  • 卷首语

    <正>这里是房山,庄庄酒红,一处至美至醇之地。红酒摇曳着醇美让人们走进房山,32家酒庄,让水岸花田间多了层层叠叠的红色意象,这是房山发展红酒产业激情的书写,其让青龙湖畔的山岭有了红色的光泽。红色的干邑不仅把房山的自然山水与人文情怀融合到了一起,而且这红色成为都市型现代农业的一抹靓彩。这里是房山,季季花香,一处醉人最美之园。春天的杏花、桃花、梨花,从霞云岭、琉璃河、窦店一路姹

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